Cidade & Região

12/04/2025

Demanda maior: consumo de peixes aumenta próximo à "Semana Santa"

Imagem/Divulgação Rúbia e a sua mãe Rosely possuem peixaria em Penápolis e destacam os investimentos necessários para atender a demanda desta época do ano

DA REPORTAGEM Durante o período de quaresma que antecede a Páscoa, o consumo por alimentos como peixes e ovos aumentam por ser um período em que os fiéis da comunidade cristã católica mudam a rotina alimentar de acordo com as tradições religiosas. Os peixes se tornam a opção mais consumida neste período e o aumento nas vendas pode chegar a até 60% nas peixarias, principalmente na reta final da quaresma, com a chamada “Semana Santa”. A quaresma é um período de 40 dias, que inicia na Quarta-feira de Cinzas e segue até a Páscoa, quando os católicos e outras comun [...]

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